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COCO SELECTION
映画を観ながら
ワインが飲みたくなったことはありませんか?
ワインが好きな人はなぜか映画も好き、、、
こころみ学園のワイン醸造場 ココ・ファーム・ワイナリーの仲間も映画やワインが大好きです。
そんな仲間たちが集まって、みんなで映画を観ながら
そこに登場するワインを飲む会を開いたこともしばしば。
今回私たちが選んだのは、映画「プロヴァンスの贈りもの」と、
この映画の撮影に使われた実在のシャトー“ラ・カノルグ”のワイン。
ローマ時代の遺跡が残るプロヴァンス地方の中央北部コート・デュ・リュベロンにある
シャトー“ラ・カノルグ”さんはロケーションが美しいだけでなく、
知る人ぞ知る優れたプロヴァンスのワイン生産者でもあります。
たまたまココ・ファームの友人であるフランソワ・デュマさんが、
シャトー“ラ・カノルグ”さんとお付き合いがあったことから
「プロヴァンスの贈りもの」を観ながら、その舞台となったシャトー(ワイン醸造場)のワインを楽しもう、、、
ということになりました。
そして、せっかくなので、こころみ学園やココ・ファーム・ワイナリーが普段お世話になっている方々にも
この映画とワインをお楽しみいただけたら、、、ということになり、
映画の8月公開にあわせて、シャトー“ラ・カノルグ”の赤ワインと白ワインを、
数量限定で用意させていただくことになりました。
五感で楽しむ映画とワイン、、、。
眼で、耳で、香りを、味わいを、そして風を、感じていただければ幸いです。
 
配給:
角川
映画
運命の休暇をあなたに。最高の恋とワインを添えて。
ピーター・メイル原作、リドリー・スコット監督、ラッセル・クロウ主演
8月4日(土)より新宿ガ-デンシネマ、恵比寿ガ-デンシネマ他にて全国ロードショー

©2006 Twentieth Century Fox
■映画の舞台となったワイン醸造場シャトー“ラ・カノルグ”のワインを、
■映画を観ながら !
シャトー“ラ・カノルグ”の赤ワイン
AOC コート・デュ・リュベロン
赤 2005 \3,500 税込 内容量75cl
外観は、ガーネットの濃いめの色調。粘性は中程度。
カシスやフランボワーズ、タール、クローブや黒胡椒のようなスパイシーな香り。
タンニンが豊富で、力強い味わい。食欲をそそる香味がある。
料理は、牛フィレ肉のステーキ 黒胡椒風味ソース。牛肉の赤ワイン煮込み、シェーブル・チーズ。
シャトー“ラ・カノルグ”の白ワイン
Vdp ヴィオニエ
白 2006 \3,500 税込 内容量75cl
外観は、比較的濃いイエローグリーン。粘性は強めで、オイリーな印象。
蜂蜜、白桃のシロップ漬け、カリン、百合の花のような甘く華やかな香り。
瑞々しく、酸味がおだやかな印象で、ふくらみがある。
料理は、生ハム、ポークリエットなどのシャルキュトリー、アサリのワイン蒸し、魚介のナージュ風。
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COCO SELECTION・・・・・・ココ・ファーム・ワイナリーが選んだ海外ワイン“ココ・セレクション”
ココ・ファーム・ワイナリーのスタッフが、膨大な量の世界中のワインを試飲したり研究したりするうちに巡り会った美味しい海外ワイン“ココ・セレクション”。ワインに詳しい方なら、いかにこれらのワインがリーズナブルかお判りいただけるでしょう。海外のワインはなかなか選びにくいという方、どんなワインを選んだらいいのかしら?、、、という方、ぜひお任せください。ただひたすら、ワインの楽しさをお伝えするために選びました。ココのワインの大切なお客さまにご紹介します。
ココ・ファーム・ワイナリー 栃木県足利市田島町611 電話:0284-42-1194 FAX:0284-42-2166


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