English

葡萄畑から
From VINEYARD
 写真がある場合は写真をクリックすると大きい画像が新規画面に表示されます。
●2010年07月25日 傘掛け
猛暑日が続く毎日ですが、山の谷間の葡萄畑では、
いま傘掛け作業が大忙しです。
15万枚もの傘を、1房1房に丁寧に掛けていきます。
やっと、半分ほど掛け終わりました。
傘は雨や雹から葡萄の実を守ってくれます。
またこの傘は透明ですから、太陽の光が注いで、葡萄の実を甘くしてくれます。
そして、太陽の光で傘が反射することによって、鳥を追い払う効果もあります。
8月中旬のお盆休みまでに、残りの作業を終えなければなりません。
草刈作業と一緒に、暑さに耐えながら、美味しいワインの為に
汗を流して頑張っています。


●2010年07月01日 グリーンハーベストの季節です。
山の谷間の葡萄畑では、今年も葡萄が青い実を実らせました。
美味しいワインを造るために、せっかく実った葡萄の房を
へらす作業(摘房)がはじまりました。
グリーンハーベストという作業です。
この作業と一緒に葡萄の新梢を下に向けてやる誘引作業、
毎日ものすごい勢いで伸びてくる草刈作業・・・
蒸し暑い中、大忙しの毎日です。

7月4日、5日は園生がとても楽しみにしている1泊2日の親子旅行です。
つかの間の休日といったところでしょうか。
バス7台に分乗しての大人数での旅行です。

毎日見ていてもつるが伸び、葡萄の実が日1日と大きくなっていくのがわかり、
葡萄畑を見るのが楽しみな今日この頃です。


●2010年06月04日 葡萄の花が咲き始めました。
山の谷間の葡萄畑に、今年も葡萄の花が咲き始めました。
「これが花です」と、言われなければ気がつかないほど、地味な花です。
でもさすが、バラ科のぶどうの花。風媒花なのに、近寄ると馥郁と良い香りがします。
梅雨の前に受粉をするため、いっせいに花が咲きます。
畑の草の伸びるスピードも速くなり、毎日の草刈が欠かせない季節の到来です。


●2010年05月08日 急に暑くなりました。
ワインショップ前の池の畔に、天然の山藤の花が咲きました。
いつもは連休前に咲く花が、今年は今が見頃です。
ここ数日の暑さで、葡萄の新芽も急に元気に伸び始めました。
草刈も始まった初夏のぶどう畑は、芽かきの作業も加わり、これから大忙しの季節に突入です。


●2010年03月26日 葡萄畑は花畑?
だいぶ、春めいてきました。
葡萄畑には黄色の菜の花やタンポポ、ブルーのイヌフグリ、
白いナズナの花などが咲き、地面も青々としてきました。
つくしも顔を出し、駐車場の周りの桜のつぼみも膨らみ始め、
いつでも花を咲かせる準備万端といった風情です。
葡萄の新芽が出るのは、もう少し先になります。
春の葡萄畑は、これから花ざかりのシーズンになります。



●過去の葡萄畑だよりの検索
/ フリーワード:

 


〒326-0061 栃木県足利市田島町611 tel.0284-42-1194 fax.0284-42-2166 mailto:office-m@cocowine.com
PageTop
個人情報の取扱いについて  Copyright (C) 2009 COCO FARM & WINERY. All Rights Reserved.